La cuisine des pays celtes – Mois Celte 2

celtesSimple à comprendre et agréable à feuilleter !

Tout public

La cuisine des pays celtes

De Riwanon Kervella

Aquarelles de Béatrice Giffo

Préface d’Alan Stivell

Éd. Des Dessins et des Mots (2008)

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Au sommaire de ce livre de recettes, on trouve un peu de tout. Les produits de la mer, les viandes, les potages, potées et salades. Et aussi bien sûr, les gâteaux, crêpes et fars, sans oublier les boissons !

A la fin du livre, quelques pages sont consacrées à des généralités sur les 6 pays celtiques, à savoir : Écosse, Irlande, Île de Man, Pays de Galles, Cornouailles et Bretagne.

Il y a aussi quelques mots ou expressions traduits dans les six langues tels que « Bienvenue », « J’ai soif », J’ai faim » ou encore « Merci »… Et c’est là qu’on s’aperçoit que le Breton et le Cornique sont parfois très proches !

S’ensuivent quelques pages « d’adresses utiles » mais le livre ayant déjà plus de 10 ans, il y a fort à parier que beaucoup ne seront malheureusement plus d’actualité. Et ce recueil de recettes celtes se termine par deux index. Un index par ingrédient, ce que je trouve très utile et l’autre plus classique, par ordre alphabétique de recettes, ce qui peut être pratique également.

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Malgré son grand âge (11 ans) et quelques pages (5) probablement obsolètes, ce livre de recettes celtes a gardé toutes ses qualités. C’est un petit format à l’italienne, agréable à feuilleter, les aquarelles sont jolies et appétissantes, la mise en page très simple et très lisible.

Sur chaque page, sur fond beige, sont indiqués : La provenance de la recette et les ingrédients pour 6 personnes. Et dans le centre de la page, le titre, la recette proprement dite plus un petit mot gourmand, un conseil, soit concernant les ingrédients, soit la conservation ou encore une anecdote !

En bref, un livre à la fois très lisible, agréable à feuilleter pour ses aquarelles et ses anecdotes !

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Un livre qui n’est pas récent, et dont la maison d’édition n’existe plus, mais que l’on trouve encore d’occasion sur internet, pour celles et ceux que ça intéresse !

L’avis du journal « Le Télégramme »

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C’est ma 2ème lecture pour Le Mois Celte chez Cryssilda.

https://p0.storage.canalblog.com/06/72/341021/124990852.jpg

C’est un livre qui est dans ma Cuisine/Pal depuis longtemps…

Mais que je n’avais jamais ouvert !!

Il participe donc à l’Objectif Pal chez Antigone

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Les faire-part de Micro Hérisson

Déjà 2 mois que mon micro hérisson est né, le temps file file file, et il était plus que temps de me lancer dans la réalisation des faire-part de naissance. Etape oh combien compliquée à mes yeux, car c’est un joli souvenir pour nos proches et nous. C’est tellement difficile de faire un choix ! Il y a des milliers de modèles, tous plus beaux, craquants, doux ou drôles les uns que les autres. Mon mari souhaitait un faire part rond, moi un avec une jolie illustration mais aussi de la place pour des photos de mes petits hérissons… Pour le faire-part de naissance de ma fille nous avions choisi un modèle vraiment tout simple, et j’avais envie d’autre chose cette fois ci !

faire part naisssance

Le choix

Nous avons sélectionné le site Monfairepart.com parce que j’avais vu de belles photos passer sur Instagram. Je suis faible et influençable :) Nous avons créé un compte, sélectionné des dizaines de modèles de faire-part de naissance en les ajoutant en favoris, chacun de notre côté… et ensuite on a regardé ce qu’on avait choisi en commun… et nous avons des goûts très différents ! En éliminant peu à peu ceux qui vraiment ne plaisaient pas à l’autre, nous sommes arrivés à une petite dizaine de modèles, et nous avons tenté directement sur le site les personnalisations et l’ajout de nos photos, pour nous faire une idée !

monFairePart

 

La personnalisation des textes et couleurs est très intuitives sur le site, par contre pour les photographies, les possibilités sont assez limitées. Nous avons retouché nos photos au préalable pour mieux coller à nos attentes. Les modèles ronds nous ont posé quelques difficultés car il n’est pas évidement de trouver une photo qui soit jolie dans un rond. Juste la tête ça a vite tendance à faire trop, tout le corps, pas assez. Pour le choix des polices et couleurs de texte, nous sommes souvent restés très proche des modèles proposés, ils sont vraiment bien conçus.

 

Les échantillons de faire-part de naissance

Une fois nos personnalisations avancées, nous avons commandé des échantillons de faire-part de naissance personnalisés afin de mieux nous rendre compte des qualités de papier, des tailles, des options et des rendus de nos photos. Les échantillons sont facturés un peu plus cher que lors d’une commande complète, mais cela permet tout de même de bien mieux se rendre compte du résultat. Ici les échantillons m’ont été offert par le site. Cette étape d’échantillon n’est bien sûre pas obligatoire et vous pouvez commander directement vos faire-part. Mon test m’a permis de voir que le calibrage et les couleurs étaient vraiment identiques à ce que j’avais choisi, seuls les formats m’ont surpris (car je n’avais pas fait attention aux tailles pourtant bien annoncées). Le site propose aussi des faire-part avec des ajouts dorés ou argentés, le rendu est vraiment superbe mais il n’est pas possible de commander d’échantillons personnalisés. Le modèle avec Dorure Artisanale Raphaël est très beau.

Notre choix

Vous avez pu déjà les voir sur Instagram, nos quatre préférés sont arrivés seulement 3 jours après la validation de la commande, très rapide donc ! Livrés dans une grande enveloppe en papier, ils étaient en parfait état, et déjà « tout prêt », c’est à dire avec leurs petits nœuds et dans les enveloppes. Lors d’une commande en nombre, c’est à nous de mettre les nœuds et autres détails choisis. Petite Noisette m’a d’ailleurs alerté sur le fait que c’est parfois long long long à mettre, ces petits nœuds, et qu’il faut donc choisir son modèle de faire-part de naissance en conséquence ! Comme j’ai un petit nombre de faire-part à envoyer, ça ne m’inquiète pas trop, et j’ai choisi 2 modèles sur 4 avec des nœuds !

Le faire-part de naissance maison

faire part naissance

Un joli faire-part moderne, glissé dans une petite maison aux jolies découpes, le tout agrémenté d’un nœud et de petites étiquettes. Un très beau rendu, et de jolis accessoires. Au final il est juste un peu dommage que le faire-part puisse s’enlever de la maison mais que le verso ne soit pas personnalisable.

J’ai apprécié que le site annonce qu’un timbrage supérieur à 20g sera nécessaire avec ce faire-part, car cela pèse aussi dans la balance vu le prix actuel des timbres…

Le faire-part de naissance cocotte

Original et drôle ce faire-part est facile à personnaliser pour un rendu avec une petite touche d’enfance. Une fois plié il fait comme les cocottes que nous faisions petits, et à tous les coups on gagne une info et une photo ! Un format plus difficile à afficher sur le frigo par contre… Retrouvez ce modèle ici.

Le faire-part de naissance affichette

faire part naissance

Ce faire-part à été une surprise pour moi à la réception car je n’avais pas fait attention à sa taille, je m’attendais donc à un format carte postale alors qu’il fait en fait le double ! Une affichette donc, que j’ai choisi sobre avec la belle couleur vert-bleu assortie à des photographies en noir et blanc. J’ai choisi pour ce faire-part un rendu satin, et cela sublime vraiment les photographies noir & blanc. Le préféré de mon mari ! Retrouvez ce modèle ici.

Le faire-part de naissance accordéon

faire-part de naissance

Mon chouchou est assurément ce faire-part de naissance classique qui associe de beaux espaces pour les photographies avec des illustrations adorables. Avec une finition papier à dessin qui apporte un petit grain, la jolie ficelle qui donne une petite touche moderne, c’est vraiment un bel objet qui peut facilement plaire à toutes les générations. Pour la customisation il demande un peu plus de travail car les photographies doivent être pensées pour les espaces proposés : rond sur le devant, double à l’arrière de l’accordéon, et de nombreux petits espaces… Les textes laissent de la place aussi bien pour présenter bébé que pour associer des remerciements si on le souhaite – comme moi vu que je suis très très en retard -. Retrouvez ce modèle ici.

 

Sur le site vous pouvez choisir votre papier pour chaque modèle (le papier dessin à grain et le papier nacré subliment vraiment les créations), ainsi que les petits détails : couleur de la ficelle, de l’enveloppe, ajout d’un macaron sur l’enveloppe… Seuls les macarons personnalisés ne sont pas disponibles, pour mettre une petite photo dès l’enveloppe!

 

Alors, lequel est votre préféré ?

Vous êtes déjà nombreux à avoir voté sur Instagram,
pour ma part j’hésite encore un peu car nous ne sommes pas d’accord avec Monsieur Hérisson :)

https://www.instagram.com/p/BlvBE6YDNzM/?hl=fr&taken-by=herisson08

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9 idées de cadeaux de fin d’année pour maîtresse et Atsem

A quelques jours de la fin de l’école je me dis qu’il serait peut-être temps de prévoir le cadeau de fin d’année pour la maîtresse et les atsem. C’est la première année que ma mini hérissonne va à l’école, et tout c’est vraiment bien passé alors j’ai envie de remercier ces femmes qui s’occupent de ma puce toute la journée, même quand elle fait la tête, crie, mord (si si…). Le bilan de l’année le montre bien de toute façon « L. a un fort caractère » ;) Voici donc quelques idées glanées deci delà… j’espère avoir le temps de faire moi même mais avec micro hérisson scotché dans les bras… on verra !

Des cadeaux faits maison en couture

Les maîtresses en ont déjà, mais des petites trousses en couture, c’est toujours sympathique. Voici trois modèles originaux :

Chez Dodynette il y a un joli tuto pour une pochette multipoche vraiment très très belle (et que je n’aurais jamais le temps de faire!)

Sur le site de Crafty, plein de tuto comme cette trousse originale puisqu’elle s’attache dans un classeur : hyper pratique pour les réunions par exemple et peu de chance que la maîtresse de vos enfants en ait déjà une ! Par contre ce tuto est en anglais, ça ne me gène pas donc je n’ai pas chercher d’équivalent traduit, le seul inconvénient c’est que les mesures sont en pouce, mais il est facile de s’adapter avec un convertisseur pouce > cm.

Un dernier modèle original, non pas dans sa forme mais dans son tissu : faite une trousse à colorier, qui sera de préférence coloriée par votre enfant ! Idéal pour faire participer les petits au cadeau ! Pour la forme je vous conseille une forme toute simple à plat (plus facile à colorier), et un tissu uni clair ou noir et blanc avec des motifs. J’ai trouvé un très joli tissu alphabet à colorier dans mon magasin de tissu, mais vous en trouvez facile aussi sur Internet, par exemple chez Rascol celui ci qui fait penser aux vacances :

 

 

 

A Manger

Pour Noël j’avais acheté une jolie tasse et Mini hérissonne m’a aidée à remplir un tube avec des ingrédients pour un chocolat chaud gourmand… Comme chez Amandine :
Cadeau gourmand: le chocolat chaud à offrir !

Dans les faciles à faire avec des enfants : des pots à Cookies ou des cookies !
Kit cadeau : SOS cookies Cookies : la meilleure recette

 

Et Sinon…

Sinon vous pouvez toujours acheter un cadeau tout prêt,

Le bon d’achat d’un petit commerce local ou dans une enseigne de matériel créatif / librairie, est généralement bien apprécié !

Un joli objet personnalisé, par exemple une tasse :

Mug Maîtresse aime l'école - Créa Bisontine

Enfin un belle plante peut aussi faire vraiment plaisir, surtout si vous prenez le temps de customiser le pot avant de l’offrir, comme Lisa de Le blog créatif :

cadeau maitresse diy

Voilà quelques idées, j’espère que vous m’en donnerez d’autres, histoire que je me décide enfin à commencer les cadeaux (1 maîtresse et 2 atsem!)

Les lecteurs sont arrivés en cherchant :

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Visiter Lyon, avec enfants

Beaucoup le savent, j’habite en pleine campagne, dans la neige, les beaux paysages, mais bien loin des salons littéraires et autres événements parisiens alléchants… Mais j’habite malgré tout à une heure de Lyon, grande ville très agréable pour flâner, se promener, faire les librairies, la fête des Lumières… Nous y allions souvent quand on est arrivé dans la région, et depuis la naissance de ma fille nous n’avions plus vraiment eu l’occasion/l’envie. Les journées à marcher sans but précis, sans horaire de repas, et sans trop de pause, ce n’était plus vraiment l’idée, avec un bébé. Mais cette demoiselle commence à grandir, et nous reprenons donc le chemin de Lyon. Pas de fête des Lumières tout de même, la foule y est trop dense… Alors que peut-on faire à Lyon ? Voici le programme de notre prochaine journée lyonnaise.

Le Parc de la Tête d’Or

lyon

Grand classique, très adaptés aux citadins en manque de verdure, le Parc de la Tête d’Or offre un côté grande ville dans la nature dépaysant. Pas de vaches, de fôrets désertes… mais des jeux pour enfants, adaptés à tous âges, des activités variées, des animaux exotiques. En effet une partie zoo permet aux petits d’apprécier la sortie, avec plus de 400 espèces dans un espace libre et gratuit (et très grand!). Visite à compléter par le jardin botanique, avec serres, roseraies…
Il y a aussi quelques activités payantes, qui permettent d’y passer la journée entière sans s’ennuyer :  poney, pédalo, vélo 4 roues…
Nous irons le matin, encore en pleine forme, pour profiter aussi d’un endroit relativement calme, avant l’agitation de l’après-midi.

LuckySophie, une maman lyonnaise, vous parle aussi des autres parcs lyonnais (avec trampoline ou tyrolienne), et de pleins d’autres sorties. J’ai noté plein de choses mais nous n’avons pas encore testé !

Musée des Confluences

Un musée, pour une pitchoune de même pas 3 ans ? Et oui, mais un musée que je connais, Le Musée des Confluences, et qui sera donc vraiment pour sa découverte ! C’est toujours ce que je trouve difficile dans un musée avec un enfant, allier ses envies (d’avancer…), aux nôtres (de tout lire…). Là à Confluences, je connais déjà, il n’y a qu’une exposition temporaire que je n’ai pas encore vue. Relax donc, sans contraire, on avancera à son rythme. Je compte surtout l’emmener dans les salles Espèces (beaucoup d’animaux empaillés, et une belle scénographie), Origines (les dinosaures plaisent à tous les enfants !), et Venenum, histoire de voir serpents et mygales (non, elle n’aura pas peur, elle adore les araignées).
Et si elle fatigue vu que je ne prévois pas de temps de sieste ? Pas de soucis, le musée prête gratuitement des poussettes, on pourra donc continuer tranquillement la visite !

Un beau programme, pour une seule journée, mais nous avons l’avantage de pouvoir recommencer régulièrement !

Si l’envie vous dit de passer plus d’une journée sur Lyon (c’est trop court!), vous trouverez de nombreux restaurants et hôtels facilement en ligne, comme sur Expedia Lyon. Et si vous souhaitez préparer la visite directement avec vos enfants un peu plus grands, il existe un guide adapté, dans la belle collection de guide voyage des éditions Graine2.
Graines de Voyageurs Lyon

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