Carnets de recettes bonnes à croquer

Semaine du goût
du 13 au 17 octobre 2014

Dans le cadre de la semaine du goût 2014, et comme promis, voici un article gourmand… et littéraire !

La collection Carnets de Recettes bonnes à croquer !

de Seymourina Cruse et Carole Chaix

Editions Thierry Magnier, 2014

Deux livres dans cette collection aux visuels très sympathiques, deux titres à dévorer :

Plats tout droit venus d’ailleurs

et

Cocottes Made In France

Des recettes d’ailleurs et des recettes d’ici, mais une même mise en page pour ces deux jolis petits carnets.

Ces carnets sont tout de noir et blanc, avec pour chaque recette, une liste des ingrédients, des conseils et une illustration crayonnée qui donne un aperçu du plat et de sa préparation. Au total 40 recettes ainsi présentées qui permettent de découvrir ou redécouvrir des petits plats gourmands et variés. Des accras de morue, du bœuf strogonoff, un chili con carne, un colombo de poulet, ou encore une moussaka, ou des yakitori d’un côté. Une carbonade flamande,  coq au vin ou un lapin chasseur de l’autre !

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Dans la même collection on trouve les gâteaux, les tartes, les confitures et les biscuits, quatre autres titres qui semblent aussi savoureux.

Niveau explication, c’est clair et précis, sans vocabulaire technique, et cela va droit à l’essentiel. Les enfants auront besoin d’être accompagnés, notamment pour la découpe de la viande ou ce genre de gestes techniques, mais ils pourront malgré tout participer à la plupart des recettes.

Une jolie collection, très esthétique ! J’ai hâte d’avoir ma nouvelle cuisine pour tester ces recettes et me faire une belle étagère de livres de recette !

+ Clarabel et Mélo sont séduites elles aussi !

Notre premier article!

Article resté longtemps en brouillon sur Aube du Hérisson – blog lancé en 2014, finalement abandonné en 2018 faute de temps pour le garder à jour… et pourtant niveau travaux, on continue à en faire beaucoup…

 

06/2012 Après 6 mois passer à faire semblant de réfléchir sur la mise en page de notre blog, le contenu me parait bien secondaire aujourd’hui en rédigeant notre premier article ! Heureusement l’homme du blog Gilgamesh va sans doute trouver quoi dire aujourd’hui :

A vous monsieur Gilga :

– Bonjour à tous, alors voila bien longtemps que je n’ai pas tenu un blog, le dernier date d’une époque révolue où les gens se Miamer toute la journée avec frénésie (pour ceux qui ne comprennent pas vous avez bien de la chance).

08/2012
2 mois ont passé et nous en sommes toujours là. Il semblerait que l’inspiration qui nous a manqué longtemps pour le design soit maintenant en manque pour le texte. Etrange non? Pourquoi ouvrir un blog alors? Un nouveau blog ? Pour retrouver sans doute le plaisir que nous prenions il y a longtemps à bloguer ensemble même si déjà à l’époque j’étais bien plus bavarde. Un peu aussi pour le pousser à écrire sur ce qu’il aime. Et pour vous parler de d’autres choses que de livres. Pas que j’en ai marre des livres, et je pense que la plupart des visiteurs aujourd’hui aiment aussi les livres… Pourtant j’ai parfois aussi l’envie de parler de cuisine, de couture, de hérisson ou de mon jardin, et délivrer des livres n’est pas un endroit ou j’arrive à le faire.

Ouvrir ce second blog est une folie pure, c’est sans doute pour cela que je me cache aussi derrière un blog à 4 mains… Je ne sais même plus aujourd’hui si mon Gilga en a vraiment envie ou s’il fait ça pour me faire plaisir…

Nous avons mis longtemps aussi à lui trouver un nom, à ce blog. Nous voulions un peu de nous deux et comme souvent il y a beaucoup de moi, avec mes hérissons qui envahissent notre vie… mais il y aussi cette note à la fois poétique et fantastique qui font de l’homme que j’aime celui qu’il est… tout en discrétion. Je ne suis d’ailleurs pas sûre qu’il apprécie que je vous révèle tout cela…

Quand à notre bandeau, il devait être tout autre, mais un jour un dessin a changé la donne, merci mon Gilga…

05/03/2013
Plus de 6 mois plus tard, cet article est toujours dans les brouillons, et c’est un grand projet qui occupe notre temps. Un projet qui me donne envie de repasser par ici pourtant pour partager tout cela avec vous… Je ne sais donc pas bien tout à fait ce que vous trouverez ici, mais j’essayerai de partager avec vous l’avancée des travaux de notre maison, et j’espère que Gilga me rejoindra de temps en temps!

Et, toi! qui lis, là, devant ton écran…
bienvenue dans notre petit monde, n’hésite pas à nous laisser un petit mot, ça fait toujours plaisir!

 

 

Week end à 1000 – Défis et lectures

C’est la faute d’Acr0 et Valériane, déjà, il faut le dire ! En effet avec mes travaux, le rythme est plutôt rapide ces derniers temps (depuis un an dans quelques jours en vrai…) et je n’ai pas du tout le temps de faire un RAT. Du coup quand elles m’ont parlé du week end à 1000 j’ai pris peur. Et puis j’ai calculé. Si si je sais compter. Et comme il me faut 1h pour 100 pages en général, voir moins, et si je choisis bien mes livres, et vu que ça commence vendredi soir… bref, 1000 pages ça doit être possible sans même y passer le week end, du moins je vais essayer!

Le week end à 1000 fête ses 1 an, ce qui explique que je n’ai jamais participé d’ailleurs, et c’est organisé par Lili Bouquine.

Objectif : Lire 1000 pages entre vendredi 14 février 19h et dimanche 16 février 00h. En remplissant des défis en plus, histoire de corcer l’affaire!

J’ai donc choisi les défis (10 histoire d’être sûre ^^):
– Lire un livre qui est dans votre pal depuis plus d’un an 
Paradise de Simone Elkeles

– Relire un livre
Peut être bien un Walking Dead pour me remettre dans l’ambiance!

– Commencer une série. 
Paradise

– Finir une série. 
Retour à Paradise
Walking Dead 19

– Lire un tome 2. 
Retour à Paradise
– Lire un minimum de 3 livres. 
Les doigts dans le nez, j’espère!

– Lire un livre dont le titre commence par la première lettre de ton prénom. 
– Faire une lecture commune avec un ou plusieurs participants.
Walking Dead 19 avec de viles tentatrices, Acr0 et Valériane !

– Lire un livre dont le narrateur est une fille. 
– Lire un livre dont le narrateur est un garçon. 
Paradise de Simone Elkess (non non je n’ai pas prévu un seul titre, mais il fonctionne bien celui ci!)

– Lire un livre de moins de 100 pages. 
Sans doute un petit album jeunesse au milieu de tout cela… :)

Je compte donc lire :
Paradise de Simone Elkeles – 320 pages
Retour à Paradise de Simone Elkeles – 314 pages
Walking Dead 19 – 138 pages
Solitaire de Bernard Ashley -391 pages
Les fuyants de Robison Wells – 285 pages
Reboot de Tintera – 334 pages

+ quelques albums de ci de là… et un peu de lecture audio avec Quand reviendras-tu de Mary Higgins Clark sur le chantier!

je ne lirai sans doute pas tout mais ça me laisse le choix :)

Edit samedi 16h :
Déjà 475 pages lues, grâce au réveil matinal !
-> Walking Dead 19 > du bon, mais sans zombies! – 138 p.
-> Paradise de Simone Elkeles > Prévisible, adolescent, un brin dégoulinant, mais j’ai aimé quand même ^^ – 320 p.
-> (en cours) Glitch, qui n’était pas prévu au programme, parce que je n’ai pas eu le courage d’attaquer tout de suite le tome 2 de Paradise (j’ai eu peur de l’overdose!)

Edit samedi 19h45 :
-> J’ai abandonné Glitch pour Reboot, et j’ai adoré! Je l’ai presque terminé !
700/1000 environ

Edit dimanche 18h30 :
-> J’ai terminé Reboot hier soir en rentrant et j’ai mis le réveil ce matin encore :) – 334 p.
-> Glitch est terminé ! – 368p.
-> cet après midi j’ai entamé la stratégie Ender, lui non plus pas prévu mais qui m’a tendu les bras ! J’en suis à un peu plus de 50% 196 p.
Soit 1356 pages déjà :) Même si les 1000 pages sont atteintes je vais continuer ce soir la Stratégie Ender !
cadeaumaestro