Sujet(s) : cuisine

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La soupe au potiron

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Soupe au Potiron La soupe au potiron

Helen Cooper

Kaléidoscope (1999)

C’est un album que j’ai déjà lu il y a plusieurs années et quand je suis tombée dessus à la bibliothèque, il m’a semblé parfait pour le challenge Halloween (pour les plus jeunes)

Qu’y a t-il de meilleur qu’une soupe au potiron préparée par 3 bons amis ? Une vraie soupe de l’amitié ! Et pourtant, parfois, les choses peuvent mal tourner…

Suite au départ de Canard, qui est fâché, Chat et Écureuil se mirent à avoir peur. Et si il lui était arrivé quelque chose ?

“Chat et Écureuil tremblaient d’effroi quand ils prirent le chemin qui s’enfonçait dans la sombre forêt. Ils avaient peur pour Canard, seul parmi les arbres, les renards, les loups, les sorcières et les ours. Mais ils ne le trouvèrent pas.“Soupe au Potiron 2

C’est une jolie histoire sur l’amitié et sur le fait que, parfois, il faut savoir être un peu souple, savoir faire des concessions pour que tout “tourne rond” !

Un joli petit album aux chaudes couleurs de l’automne… Il a reçu le prix livrimages en 2000 (donné par l’association Culture et Bibliothèque pour tous et la revue Livres jeunes).

Cette histoire est ici racontée en anglais (et même si votre anglais n’est pas excellent, vous pourrez voir quelques illustrations supplémentaires).

Helen Cooper est une auteure/illustratrice anglaise née en 1963. Petite, elle aimait lire, écrire, dessiner et jouer du piano. Après des études de professeur de musique, elle a continué à faire tout cela et a publié 16 ouvrages pour la jeunesse et 1 pour adulte. 5 de ses albums ont été édités en France par l’école des loisirs (dont 4 sont à ce jour épuisés). Son site (en anglais).

challengehalloweenalbumSignatureNat

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1000 plats et aliments du monde entier

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1000 plats1000 plats et aliments du monde entier

Hannah Wood – Felicity Brooks-Caroline Young

Illustrations de Nikki Dyson

Éditions Usborne (2015)

♣♣♣

Cet ouvrage présente mille choses à manger, des aliments de base à des plats cuisinés. Tu y trouveras ce qui compose les repas de tous les jours, mais aussi de nombreuses spécialités d’autres pays du monde.

♣♣♣

1000 plats et pays du monde entier est un imagier. Quand je l’ai feuilleté, j’avoue ne pas avoir été convaincue. Alors j’ai fait une liste des points positifs et négatifs. Les voici :

Commençons par les points (que je trouve) négatifs : 1000PlatsEtAliments

  • Il y a trop de choses sur chaque page
  • Pas assez de précisions
  • Certaines illustrations ne sont pas très claires (A quoi sert d’avoir l’illustration d’un plat, si on ne sait pas ce que c’est, ce qu’il y a dedans ?

♣♣♣

Passons maintenant aux points positifs : 1000PlatsEtAliments2

  • C’est un album de grande taille
  • Il est costaud
  • Il y a un index qui permet de retrouver rapidement quelque chose
  • Il parle des fines herbes et des épices (souvent inexistantes dans les imagiers ou livres de cuisine pour enfants)
  • L’idée est intéressante
  • C’est sympa d’intéresser les enfants à ce que mangent les gens d’autres pays

Au final, j’ai trouvé plus de points positifs que négatifs !!

SignatureNat

 

+ Pour la semaine du goût, retrouvez d’autres publications culinaires sur le blog, pour les enfants :
Des documentaires :
– L’abc de la cuisine
– Une semaine devant mon assiette
– La cuisine : des métiers, une passion

Et dans les fictions :
– Un prince à croquer (BD)
– La mafia du chocolat (Roman ado)
– Le viandier de Polpette (BD)
– Un repas chez Amelia la sorcière (album)
– Cuisine vert avec Hubert (album)

Les lecteurs sont arrivés en cherchant :

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Un repas chez Amélia la sorcière

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Semaine du goût
Album jeunesse dès 3 ans

Un repas chez Amélia la sorcière

de Carine Foulon

et Elise Catros

La Palissade, 2014
9781091330107, 12,50€

Amélia est une gentille sorcière, aussi elle ne prépare pas que des potions, mais aussi de la soupe à la citrouille et du gâteau de potiron ! Alors pour Halloween, au menu, c’est :

Entrée : Velouté de Potiron aux châtaignes
Plat : Risotto aux champignons et aux noisettes
Dessert : Cupcakes aux toiles d’araignée

Dans cette petite histoire nous allons donc suivre les aventures d’Amélia, ses préparatifs, et ses invités, qui vont l’aider à tout préparer ! Les illustrations, comme dans l’album de Pâques, sont très sympathiques, avec des animaux très expressifs, notamment l’araignée (promis elle est adorable!). Et si vous aviez peur du dessert, pas de panique, car les toiles d’araignée seront en chocolat bien sûr !

Une jolie petite histoire, juste pour le plaisir de voir Amélia cuisiner et virevolter dans sa cuisine, au milieu des écureils, crapauds et araignées ! A la fin bien sûr, on retrouve une recette, celle du gâteau aux noisettes, sans gluten en plus… mais quelle déception de ne pas avoir les recettes d’Amélia dans le livre, elles semblaient pourtant simples et de saison ! Alors bien sûr on peut les trouver partout, mais il aurait été intéressant de finir le livre sur une de ces recettes, ce qui aurait donné plus envie aux enfants de la réaliser !

Un joli album, avec des illustrations douces et drôles, mais qui manque finalement de cohérence dans le choix de la recette proposée.

+ Rentrée littéraire 2014
+ Challenge Petit Bac
+ Challenge Je lis aussi des albums
+ Challenge Halloween

Récapitulatif des autres titres présentés pour la semaine du goût :

Documentaires:
* 100% Nature
* l’ABC de la cuisine
* Carnet de recettes bonnes à croquer
* Cake Pops
* Recettes inavouables et marques cultissimes
* Pizzas
* Margaridou
* La cuisine plaisir
* La cuisine, des métiers, une passion

Albums jeunesses :
* Cuisine vert avec Hubert
* Une semaine devant mon assiette

Manga :
* Un amour de bentô

Bande dessinée :
* Le viandier de Polpette
* Un prince à croquer

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Cuisine vert avec Hubert

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Semaine du goût

Album jeunesse
Rentrée littéraire jeunesse

Cuisine vert avec Hubert

d’Aurélie Renard

et Aurélien Heckler

La Palissade, 2014
9791091330091, 11,50€

Hubert, c’est un petit lutin à la tenue verte, à la figure sympathique, qui est expert en légumes verts ! Il s’occupe du jardin, mais aussi et surtout, c’est le cuisiner d’un géant patibulaire ! Chaque fois un petit texte introduit la recette, tout en racontant la vie du lutin, puis la met en images, avant de passer à la réalisation de la recette proprement dite.

Les textes sont souvent écrits en tout petit, notamment pour l’histoire, mais les recettes sont très bien illustrées, ce qui permet à l’enfant de suivre les différentes étapes. Les plus petits devront se faire aider, mais l’ensemble est très simple et bien expliqué. Le but est avant tout de rendre ludique la cuisine des légumes verts, pour donner envie d’en manger. Si le géant en mange, pas de doute, les enfants vont adorer eux aussi.

Les poivrons marmites sont particulièrement appétissants et facile à réaliser, même si cela nécessite un peu de matériel. Les poivrons vont être farcis avec de l’oignon, de la tomate, du riz et de l’emmental…. Avouez que vous avez l’eau à la bouche vous aussi !

Haricots, concombre, petit pois, brocoli, épinard, avocat… les enfants vont avoir envie de les cuisiner et en plus de les dévorer ! Enfin le livre se termine par les astuces du chef et surtout un tableau des légumes, saisons par saisons.

Un petit album ludique et gourmand à partager avec les enfants, même les plus ronchons devant les légumes !

+ Télécharger un Paper Toy de Hubert !